Una merienda divina

Vamos a preparar una merienda sabrosísima y bastante fácil, Las Barritas para postre Butterfinger, que como su nombre lo indica, están hechas a base de mantequilla y harina.

¿Ya vio la receta? Pues bien, estúdiela antes de comenzar pues tiene sus detalles. Por ejemplo, usted habrá notado que pide dos raciones de harina separadas. Hágalo así, tal cual.

En esta receta, si usted pone toda la harina junta, después usará las cantidades equivocadas para completar las dos capas de horneado de las barras y arruinará su postre.

Recuerde también que, la mejor manera de evitar que sus pasteles se peguen al molde es usando papel parafinado sobre un molde enharinado. Le doy un consejo, siempre cubro el molde con una delgada capa de mantequilla y harina, coloco por encima una pieza de papel encerado y luego vuelvo a cubrir el papel con mantequilla. Jamás se me ha pegado un pastel.

Nunca agregue el glaseado al pastel caliente, pues el pastel se lo come y no lo verá. Espere que esté totalmente frío y luego haga de las suyas.

Y si le queda un desagradable olor a mantequilla en las manos, después de prepararlo frótelas bien con limón verde y lávese con su jabón de princesa. Usted es la súper mamá, disfrute junto a ellos y consiéntase…

¡De nada, y buen provecho!