Historias y Recuerdos
Imperial Sugar Company: Nací en 1940, conservo raciones de azúcar desde la Segunda Guerra Mundial, y tengo recuerdos de mi madre hablando sobre el racionamiento de azúcar. Cuando tenía unos 10 años, mi madre ordenó para mí un libro de cocina Westinghouse para niños. Había una torta de chocolate que era una de las favoritas. Mi madre me dejaba cocinar cosas ricas y llevarlas a los albergues. Un Sábado que había invitado a una amiga a jugar, decidimos preparar un pastel de bodas. Mi madre se encontraba jugando bridge y no prestó atención a lo que hacíamos en la cocina. Después de 5 libras (2,3 Kg.) de azúcar y moldes llenos de pastel, tuvimos que confesar nuestro dilema sobre qué hacer con el desastre que habíamos hecho. Actualmente tengo 65 años, aún cocino y sigo llevando cosas ricas a los albergues.
Annie Caldwell
|