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¡El otoño ha llegado!
Octubre ya está aquí y eso significa que es momento de prepararse para las celebraciones de Halloween. Pero también es señal del fin de la hora adelantada de verano, que culminará el 29 de octubre. ¿Sabían ustedes que en el 2007 la hora de verano se extenderá un mes y comenzará a las 2 am del segundo domingo de marzo (11 de marzo) y terminará a las 2 am del primer domingo de noviembre (4 de noviembre)?
Como les mencionaba, en septiembre contamos con una nueva sección en la página web de Imperial Sugar: Nuevas ideas para las fiestas. Esta página está diseñada para darle ideas para las distintas festividades. La primera fiesta es la de Halloween, y por eso incluye varias ideas de recetas, arte y manualidades con motivo de Halloween, así como interesantes juegos relacionados con la ocasión. ¿Sabían que los irlandeses solían cortar y moldear nabos en lugar de calabazas? Espero que se tomen algunos minutos para ver la página y luego nos den su opinión. Hay un lugar en la página para ello, donde puede incluir también sus propias tradiciones festivas y sus recetas. Vaya a la página de Halloween.
IQuisiera agradecer a Michelle Bauer, quien se tomó el tiempo para probar las cuatro recetas que fueron incluidas en los boletines de julio y agosto, y luego me dio su opinión y comentarios. Ella le dio al Paraíso de frutas una calificación de 5 estrellas, al Dulce Crujiente de manzana 4 estrellas, al Postre en capas 3 estrellas y al de Base rápida para pie de chocolate, con galletas trituradas solo 2 estrellas. Michelle, tu paquete de premio ya va en camino.
Octubre es el comienzo del tercer año de “Dulces Palabras”. Y aún me cuesta creer que éste sea el 25vo boletín que he escrito. Quisiera agradecerle a todos los que leen este boletín, a quienes lo transmiten a sus amigos, a los que juegan en los concursos y los que nos dan sus opiniones y comentarios. En nuestra edición de octubre de 2004, comenzamos con sólo 50 suscriptores, y ahora contamos con más de dos mil personas que reciben mensualmente Dulces Palabras.
En la edición de este mes de Dulces Palabras, he realizado un pequeño cambio en la selección de las recetas. A partir de ahora, cada mes resaltaré una receta 5 estrellas, así como una receta que ha sido remitida por nuestros clientes (muchas de ellas también 5 estrellas). La idea de arte y manualidades de Halloween puede ser usada también para las decoraciones del Día de Acción de Gracias. Además, Michelle nos ha proporcionado excelente información nutricional para cenar fuera de casa.
¡Que tengan un excelente mes!
Angela Schuhmann, Imperial Sugar Company
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