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¡La primavera está en el aire!
¡Feliz Día de San Patricio para todos! Realizando una investigación sobre el Día de San Patricio, averigüé que la tradición llegó a Norteamerica en el año 1737. Ese fue el primer año en que se celebró públicamente el Día de San Patricio en este país, específicamente en Boston. Hoy en día la gente lo celebra con desfiles, tomando cerveza y vistiendo de color verde; eso nos hace pensar que tal vez sea esta una de las razones por las que el Día de San Patricio se ha vuelto tan popular, podriamos decir que se convierte en el primer verdor de la primavera ya que ocurre a solo unos dias de su inicio.
Recibí un par de e-mails sobre nuestro nuevo empaque que deseo compartir con ustedes. El primero es de Jennifer, residente de Katy, Texas, quien escribió: “Tengo un par de gemelos (varón y hembra) que actualmente tienen 2 años y medio. En este mundo de ritmo tan acelerado, poder pasar tiempo de calidad con la familia es algo que se tiene que planificar en lugar de ser algo que surja naturalmente. Durante los dos últimos años y medio, hemos descubierto en mi familia que el mejor momento de calidad que pasamos juntos es durante el desayuno de los fines de semana (el cual suele ser un festín). Una de las cosas favoritas de los niños es el pan francés, hace unas semanas, mientras estábamos desayunando, me di cuenta que, como familia, tenemos muchas similitudes. Sin embargo también tenemos nuestras diferencias, lo cual quedó demostrado en la manera como acompañábamos nuestro pan francés. A mi esposo le encanta su pan con un chorrito de sirope, a mi hijo le gusta espolvorearlo con azúcar y canela, a mi hija le gusta con azúcar glasé y a mí, pues depende de mi estado de ánimo. A medida que mis hijos crecen, estoy segura que sus gustos irán cambiando, pero por el momento, como madre, me gusta verlos descubrir y crecer y por más tonto que suene, me gusta verlos sacudir sus dispensadores de azúcar”. ¡Que historia tan excelente! También recibí un e-mail sobre qué hacer cuando el pan francés se pone duro, haga clic aquí para leer al respecto.
El 20 de marzo es el primer día de la primavera, lo que para mucho de nosotros implica limpieza anual. ¿Cuántos de ustedes esperan esto con ansias? Sé que yo no, pero desafortunadamente haré algo de limpieza. Sin embargo, para mí, la primavera es una invitación a plantar flores de vivos colores en mi jardín y dejar a mis hijos jugar afuera en la noche. Siempre disfruto llegar a casa en las noches y ver a los niños de mi vecindario jugando afuera en lugar de estar encerrados en casa viendo TV o jugando videojuegos. La llegada de la primavera parece que siempre estimula mi estado de ánimo. ¿Cuáles son sus tradiciones primaverales? Por favor escríbame un e-mail a sweetalk@imperialsugar.com y comparta con nosotros cómo celebran usted y su familia la llegada de la primavera.
¡Hasta el mes que viene!
 Angela Hatfield, Imperial Sugar Company |