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Gelatina sofisticada

Necesitarás:

  • 1 paquete de gelatina de frambuesa (de 3 onzas)
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 10 cubitos de hielo
  • Trocitos de fruta fría y escurrida, si lo deseas.
  • Un recipiente  mediano, una espátula de plástico, un cuchillo, y una cuchara grande.

Preparación:

Vacía el contenido de paquete de gelatina en el recipiente. Utilizando la espátula, agrega el agua hirviendo hasta que la gelatina esté totalmente disuelta. Añade cubitos de hielo y sigue revolviendo, raspando las paredes y el fondo del recipiente para que no queden residuos, y hasta que la gelatina esté fría y comience a endurecer. Con una cuchara grande retira los pedazos de hielo que no se hayan derretido. Añade una taza de fruta fría y escurrida, si lo deseas. Lleva al refrigerador por aprox. 15 minutos.

Cómo servir:


Rinde cuatro porciones. Puedes utilizar también otros sabores de gelatina.

Otra idea:

Rebana un plátano y colócalos en platos de postre. Vierte la gelatina sobre las rebanadas de plátano y luego lleva al refrigerador.

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Los lectores comentan:
444448/28/2008 2:35:53 PM EST
DELI
555556/20/2008 4:21:40 PM EST
fabulOza eh me sirviiO 1000 atOz rubii g
Historias y Recuerdos

Estimada Imperial Sugar Company:
Mis recuerdos sobre cuando aprendí a cocinar me remontan al uso de mi hornito Easy Bake para hornear tortas, y al momento de cortarla en trozos para mi familia. Mi papá siempre armaba un lío porque decía que su pedazo era pequeño. Mi padre era Infante de Marina, por lo que en mis años de escuela primaria y secundaria nos mudábamos continuamente, y yo siempre aprendía a adaptarme a una escuela nueva mediante la cocina en la clase de economía doméstica.

Gracias,
Angie